Датские отели могли бы привлекать намного большее количество туристов, если бы была нормально налажена реклама и имелась стратегия развития данной отрасли. Об этом заявили авторы опубликованного сегодня доклада Конфедерации датской промышленности (DI), созданного на основе данных Статистического управления Дании, а также аналогичных показателей из Нидерландов и Германии. Как оказалось, датские отели могли бы обеспечить туристам, как минимум, еще 3 миллиона ночевок в год, если бы работали лучше и стремились «догнать и перегнать» соседние страны. По подсчётам экономистов, дополнительная выручка объектов туристической индустрии составила бы 2,5 млрд. крон. Как оказалось, в то время, как число туристических ночёвок в соседних с Данией странах выросло на 38% с 2008 года, то в Дании – лишь на 23%. «Причина состоит в том, что другие страны лучше привлекают туристов в периоды, находящиеся за пределами летнего сезона», - подчеркнул глава департамента туризма DI Суне Йенсен. Позитивным примером, в данной связи, является находящийся в Северной Ютландии Skallerup Seaside Resort - один из датских курортов, пытающийся зарабатывать на туристах в низкий сезон. Сюда приезжают туристы из разных стран почти круглый год. «Январь – наименее загруженный месяц, когда у нас занято 40% из наших 300 домов», - рассказывает генеральный директор курорта Нильс Бро «Мы открыты 365 дней в году, в том числе аквапарк и игровая площадка, курсы верховой езды, мини-производство конфет, ферма и спа-центр. Независимо от того, посещают ли нас гости в высокий, средний или низкий сезон, они будут испытывать одинаковый уровень комфорта и качества  обслуживания. Это важно, если вы хотите иметь гостей круглый год», - сказал Бро. Ежегодный доход Skallerup Seaside Resort составляет около 125 миллионов крон. Коммерческий фонд, которому принадлежит бизнес, направляет всю свою прибыль в инвестиции и расширение бизнеса. Бро советует другим игрокам на рынке туристического бизнеса думать на несколько лет вперёд. «Это стоит денег, но, возможно, уровень амбиций может быть установлен соответствующим образом. Главное - принять решение о генеральном плане и придерживаться его…в идеале - от трех до пяти лет», - добавил он (фото-wikimedia).

 

Руководство всемирно известной компании  Bestseller, являющейся производителем модной одежды, объявило о планах по созданию торгового центра высотой более 200 метров в городе Бранде, который является родным городом для создателей данного бренда. Башня нового торгового центра, по информации издания Finans.dk будет включать не только магазины и офисы Bestseller, но и учебные, офисные и гостиничные объекты.  «Мы были счастливы иметь нашу базу в Бранде уже более 30 лет и считаем, что мы являемся естественной частью местного общества. Наши сотрудники проживают в Бранде и мы поддерживаем многочисленные местные инициативы на протяжение многих лет", - подчеркнул в своём заявлении руководитель проекта Berseller Anders Крог Вогдруп.  Торговые и офисные площади башни будут насчитывать 60 000 кв.м. и увеличат вдвое размер существующих подобных площадей в городе.

Строительство должно начаться в 2019 году, однако городской Совет еще должен одобрить проект. Местные бизнесмены выразили свою заинтересованность в реализации проекта.  «Мы воспринимаем проект компании в качестве прекрасной возможности для города. Возможность, которая может помочь создать динамику во всем Бранде и 

принесёт пользу не только компании Bestseller, но и в значительной степени местным предприятиям. Растущая клиентская база - это плюс для всех», - подчеркнул в своём пресс-релизе председатель местной бизнес-ассоциации Ханс Ульбрихсен. Bestseller на сегодня имеет 1500 сотрудников в штаб-квартире в городе Бранде, а также 800 - в Орхусе. Модный гигант Bestseller принадлежит датскому миллиардеру Андерсу Хольчу Повслену (фото-wikimedia).

 

 

Первый в датской столице кошерный ресторан открылся в этом месяце в Копенгагене по инициативе местной общины Хабад. Первоначально ресторан будет работать с воскресенье по четверг в вечернее время с 17:00 до 20:30, предоставляя кошерную пищу как местным жителям, так и многочисленным туристам, которые приезжают в город из Израиля, США и других стран, в которых проживают крупные еврейские общины. В ресторане будут готовиться мясные блюда, что является очень важным для местной еврейской общины после того, как в Дании в 2014 году был принят закон, запрещающий убой скота по требованиям иудаизма (шхита). На сегодня в датской столице проживает 7000 евреев, многие из которых посещают местную общину Хабад, в которой проводятся дневные службы. Кошерный ресторан находится на Ole Suhrs Gade 10, зарезервировать места можно, связавшись с раввином Ицци Ловенталем по email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. (фото-wikimedia).

 

Самый дорогой в мире шоколад был создан датским кондитером Фрицем Книпшильдтом в прошедшие выходные. Своё произведение, названное La Madeline au Truffe, Фриц представил в рамках широко известного публике проекта создания «шоколадной комнаты» в Бруклине, Нью-Йорк. Одна порция шоколада La Madeline au Truffe продается за 250 долларов или 1630 крон. Шоколад изготавливается из редкого французского трюфеля «Перигор», покрытого сливками, сахаром, трюфельным маслом и ванилью, которые в свою очередь покрываются 70%-м шоколадом Valrhona. На последнем этапе изготовления шоколад обваливается в тонком какао-порошке и укладывается в серебряную коробку, отделанную искуственным жемчугом. Команда экспертов Guinness World Record недавно посетила шоколадную комнату в Бруклине для того, чтобы проверить, является ли La Madeline au Truffe самым дорогим шоколадом в мире. Выводы по данному поводу будут сделаны экспертами в ближайшее время. Книпшильдт создает и более бюджетные варианты для желающих полакомиться шоколадом ручной работы. Например, большой популярностью среди нью-йоркской публики пользуются его трюфели, наполненные шампанским и покрытым золотой стружкой, который продаются по цене 2000 крон за коробку.

 

Инвестиционный фонд Nordic Capital приобрел на этой неделе сеть датских пекарен Lagkagehuset, выкупив доли компаний FSN Capital (70%) и Ole Kristoffersens и Steen Skallebæk (около 30%). Данная сделка подлежит утверждению соответствующими органами Дании, которые регулируют подобные крупные поглощения. Сеть пекарен Lagkagehuset на сегодня насчитывает 1800 сотрудников и 65 магазинов в Дании, а также 2 в Лондоне. Несмотря на то, что сумма сделки не разглашается сторонами, датские СМИ предполагают, что Nordic Capital выплатил владельцам сети пекарен около 1 млрд. крон. Компания Ole & Steen Lagkagehuset, которую называют просто Lagkagehuset начала свою работу в 1991 году, когда был открыт первый магазин в Копенгагене в здании Christianshavn Torv. После этого сеть начала расширяться и открывались другие магазины в Ольборге, Орхусе и других регионов. Параллельно с этим в Ютландии развивалась сеть пекарен Steen Skallebæk. В 2008 году обе сети объединились в одну под названием Lagkagehuset. Фонд Nordic Capital был основан в Джерси в 1989 году он входит в число 50 крупнейших инвестиционных компаний мира. С момента своего основания Nordic Capital приобрел около 90 компаний, включая Atos Medical, C More Entertainment, Falck, SATS (фото-wikimedia).

 

 

 

 

  1. Popular
  2. Trending