В течение ряда лет датская органика пользуется высоким и стабильным спросом за рубежом, но, по данным Danmarks Statistik, объём экспорта данной продукции впервые упал в 2018 году. Цифры показали, что объём датского органического экспорта сократился на 46 миллионов крон в период с 2017 по 2018 год и в настоящее время составляет чуть более 2,9 миллиарда крон. Хорошей новостью является то, что Датский совет по сельскому хозяйству и продовольствию прогнозирует, что экспорт органических продуктов, как ожидается, снова вырастет в этом году, а также в 2020 году. Львиная доля экспорта приходится на Европу. Германия является особенно активным импортером, на неё приходится 42-процентная долю экспорта, в то время как Швеция (15 процентов) и страны Азии (10) занимают второе и третье места. «Мы постоянно развиваем новые рынки для датской органики. В этом году, например, у нас были крупные экспортные поставки в Китай, Германию и Италию, где есть большой интерес к датским органическим продуктам», - сказала Метте Гаммиккиа, глава департамента Датского совета по сельскому хозяйству и продовольствию. Она также добавила, что Дания готовится к "экспортным прорывам" в Японии и Франции в следующем году, и, по оценкам совета, экспорт снова вырастет до 3,5 миллиарда крон в 2020 году. Органические молочные продукты по-прежнему являются самыми популярными экспортными продуктами в Дании, которых страна экспортировала на сумму 1,2 млн.крон. В прошлом году экспорт фруктов и овощей составил около 400 миллионов крон, а производство говядины и мяса достигло отметки в 344 миллиона крон. Цифры также показали, что Дания импортирует больше органических продуктов, чем экспортирует - до 4,4 млрд. крон в прошлом году по сравнению с 3,9 млрд. - годом ранее - главным образом из-за очень плохого урожая в 2018 году (фото-André Ganzarolli Martins/wikimedia).
