Репутация Дании как важного гастрономического направления для туристов растёт. Об этом свидетельствуют новый отчет, подготовленный на прошлой неделе экспертами  VisitDenmark. Согласно данному отчёту, туристы все чаще приезжают в Данию, чтобы познакомиться с местной кухней. Фактически, 28% туристов, или 1,3 млн. человек, посетивших Данию в 2017 году, можно отнести к так называемым «гастро-туристам». Туристы получают впечатления от датской кухни как посещая рестораны и кафе, так и  местные продовольственные рынки, фермы. Всего 20 лет назад многие, возможно, громко рассмеялись, услышав, что датская кухня будет считаться одной из лучших в мире. Тем не менее, это то, что произошло. С тех пор, как группа шеф-поваров разработала Манифест Новой Скандинавской кухни в 2004 году, кухни ресторанов стали быстро преобразовываться.  С тех пор сельское хозяйство, производители продуктов питания и политическая система оказали этому движению полную поддержку - на благо датской гастрономии. По данным VisitDenmark, многие "гастро-туристы" остаются довольны после посещения  Дании, они в среднем оценивают свой опыт на 4,5 по пятибальной системе и  58% из них планируют опять посетить Данию в течение ближайших двух лет (фото-RhinoMind/wikimedia). 

Опубликованные на этой неделе данные показывают, что старающиеся продолжать работать люди старше 60 лет являются благом для экономики Дании.

Орхусский университет на прошлой неделе присоединился к всемирной группе вузов, которые занимаются космическими программами. 31 января Орхусский университет официально стал членом элитной группы университетов мира, у которых есть собственный спутник в космосе. Delphini-1, который был запущен с международной космической станции МКС в 13:00 31 января, сейчас вращается вокруг Земли на высоте около 400 км, что означает, что он обычно находится ниже горизонта, если смотреть из Дании. Это дает студентам только около 10 минут четыре раза в день, чтобы связаться со спутником. Delphini-1 - это пилотный проект для получения опыта в процессе строительства, эксплуатации и космических коммуникаций. Предполагается, что спутник останется на орбите около года. Ранее пресс-служба Роскосмоса заявила, что 31 января с МКС при помощи японского манипулятора JEM RMS и пусковой системы NanoRacks были успешно запущены 5 спутников: CAT-1, CAT-2, Delphini-1, UNITE и TechEdSat-8 (фото-RhinoMind/wikimedia).

Количество заболевших гриппом в Копенгагене значительно выросло в феврале. Сотрудники горячей линии 1813 сообщили на этой неделе об удвоении числа звонков, связанных с данной болезнью. Традиционно, февраль является наихудшим месяцем для распространения гриппа в Дании. «Мы видим, что в последние дни наблюдается рост. Как дети, так и взрослые уязвимы», - подтвердил Асмус Тун Бисгаард, главный врач «службы 1813» репортёру TV2 Nyheder. Бисгаард при этом уверен, что вакцинация, рекомендованная властями, сработает в этом году. «Похоже, что вакцина сможет противостоять типу вируса, которые пришел в Данию. Те, кто был привит, должны быть защищены - в отличие от прошлого года », - добавил он. Бисгаард советует всем, кто страдает от симптомов гриппа, пить много жидкости, принимать обезболивающие препараты и избегать посещения офиса, школы или детского сада. Он посоветовал особенно избегать общественных мест беременным женщинам, которые находятся в зоне риска (фото-Whoisjohngalt/wikimedia).