Копенгаген является одним из самых дружелюбных по отношению к вегетарианцам городов в Европе.
Город занял почётное 6-е место среди европейских столиц по количеству вегетарианских заведений на душу населения, согласно данным немецкой поисковой системы Holidu. “Дания дружелюбна к вегетарианцам. И это несмотря на то, что в Дании больше свиней, нежели людей. Но кто скажет, что растительные ингридиенты не могут быть основными в составе традиционного смёрребреля?”, - отмечается в пресс-релизе Holidu. Первое место в рейтинге дружелюбности к вегетарианцам немецкого поисковика, который завоевывает все большую популярность в немецкоязычном мире, занял Амстердам, за ним следуют Париж, Лиссабон, Стокгольм, Берлин. В десятку вошли также Прага, Вена, Осло и Лондон. Рейтинг сегодня был опубликован на сайте Happy Cow. «Рейтинг дружелюбности очень важен, так как с этим вопросом в Европе еще сложно. Туристы со специальными диетами часто решают арендовать квартиры, а не заказывать отель, поскольку они могут там готовить свои собственные блюда, которые им нравятся, а не проверять список ингредиентов в буфете отеля», - отметил исполнительный директор Holidu Йоханнес Зиберс (фото-wikimedia).
